В Тернополе открыли музей шоколада
2011.08.08 17:23:46
Колье из шоколада, которое тяжело отличить от настоящего, можно видеть в музее шоколада в ТРЦ "Подоляне".
Это украшение - "изюминка" коллекции. В целом в музее около 50 сладких экспонатов.
Среди них - торты, украшенные многообразными цветами из марципанов, шоколадные фигурки в форме мяча, футбольных бутс, мобильного телефона, машины, посуды и животных.
Музей шоколада будет действовать в Тернополе до 13 ноября. Шоколадные экспонаты объездили уже много городов Украины. Тернополь - двенадцатый город из числа тех, которые уже успели увидеть творения из шоколада. Чтобы быстрее объездить страну, работает четыре аналогичных музея, рассказывает координатор проекта Музей шоколада "АВК" Андрей Яблочков.
- Нашему шоколадному музею уже год, - говорит он. - А скоро мы будем праздновать юбилей - 100 тысяч посетителей за весь период работы музея.
Такой проект разработали, чтобы люди знали больше о том, что потребляют, продолжает господин Яблочков.
- Как-то я поинтересовался у своих знакомых как и из чего делают шоколад, - говорит он. - Ведь этот продукт употребляет большинство. Оказалось, во всех размытые знания о шоколаде. Поэтому мы хотим рассказать его историю, ведь она давняя и богатая. А также показать, что шоколад - это не только еда, но и искусство.
Музей шоколада - социальный проект, добавляет господин Яблочков. Для детей, которым меньше десяти лет - вход бесплатный. А взрослым следует в любом магазине приобрести продукцию кондитерской фирмы "АВК" на сумму 20 гривен и показать чек.
Кстати, старшие детки смогут прийти сюда бесплатно за условия, если получат в школе из любого предмета 11-12 баллов. Для этого нужно просто показать свой дневник с оценкой.
- Детям очень нравится такая акция, они даже по несколько раз к нам приходят, - говорит Андрей Яблочков. - В одном из городов был мальчик, который рассказал, что тренировался целый месяц, чтобы подтянуться 12 раз и получить за это 12 баллов. Ведь из других предметов не имел шансов получить такую высокую оценку.
В музее пахнет шоколадом, посередине - мешок с какао бобами. На больших плакатах описанны интересные моменты из истории шоколада. Для посетителей небольшую экскурсию проводит экскурсовод.
- Мы создаем в этом музее такие условия, чтобы люди чувствовали себя как будто в шоколадном дворце, - добавляет Андрей Яблочков. - Кстати, скоро здесь откроют монетный двор, где детки смогут чеканить монетки из шоколада.
Шоколадные фигуры и торты делают художники, которые в качестве красок выбрали шоколад и марципаны. В конце сентября они проведут мастер-класс для тернопольских детей - будут учить их, как лепить розы и фигурки из марципанов.
К тому же каждый желающий может приобрести себе смаколик или заказать его. Сто граммов изделия стоит 25 грн. Торт - около 100 грн.
- Наши торты эксклюзивные, ручной работы, - замечает Андрей Яблочков. - Чтобы создать одно такое изделие, мастер работает две недели. Для этого используют сахарную пудру, шоколадную массу "Кардинал" - смесь ореха и шоколада. А также марципаны - миндаль перетертый с сахаром.
|
|
